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Nos franchises Restauration

Vous souhaitez ouvrir un restaurant à sushi ? Créer un « salad bar » en franchise ? Vous trouverez sur le site toutes les enseignes et réseaux de franchises qui recrutent. Choisir la franchise, c’est faire le choix de développer son activité de façon indépendante en bénéficiant d’un savoir-faire et d’un concept éprouvé.

 

COMMENT FONCTIONNE UNE FRANCHISE DE RESTAURANT ?

Le franchisage consiste pour un commerçant indépendant à acheter une idée commerciale établie, souvent un commerce ou un restaurant existant, et à l’adapter à ses besoins tout en conservant la qualité globale et la propriété de l’entreprise.

La franchise d’un restaurant est un accord par lequel le franchiseur donne l’autorisation au franchisé d’utiliser son modèle d’entreprise afin que ce dernier puisse vendre des produits et des services sous la marque du franchiseur en échange de certaines redevances.

 

DÉFINITION DE LA FRANCHISE

Une franchise, selon la définition du Larousse, désigne un savoir-faire, une marque, un concept, etc. cédés par un commerçant à un autre dans le cadre d’un contrat de franchisage. Un restaurant franchisé, par définition, est collaboration entre une entreprise de restauration et un réseau de franchise.

Le secteur de la restauration possède deux branches de franchise :

  • La franchise restauration rapide.
  • La franchise restaurant et restauration à thème.


Si le nombre de restaurants franchisés n’a marqué qu’une honorable évolution de l’ordre de 1 %, les franchises spécialisées, quant à elles, fleurissent et continuent de se développer. 

 

Découvrez ci-dessous les restaurants franchisés les plus connus en France,