POKAWA

Pokawa a été fondé en 2017 et compte aujourd’hui 35 restaurants en France et à l’étranger ! Notre concept : Production et commercialisation de poké bowl (plat typique Hawaien), à emporter, sur place ou en livraison. Nos recettes : Les pokés sont composés d’ingrédients frais : poisson cru mariné accompagné de légumes et fruits frais sur une base de riz vinaigré, riz noir, quinoa ou vegan. Un assortiment d’ingrédients colorés, nourrissants, simples et non transformés. Healthy mood : Plat Healthy et tendance s’inscrivant dans la dynamique du fast-casual (restauration rapide et qualitative). Les atouts du secteur d’activité Une offre savoureuse de pokébowls, fait à la demande sous les yeux de nos clients. Nous proposons une gamme de produits diverses qui se personnalisent et qui s’adaptent au goût de chacun. Pokawa est un concept de restauration rapide, très sain, composé de produits frais et de qualité supérieure. Pokawa s’inscrit dans une démarche omnicanal avec un service optimisé : vente à sur place, à emporter, en click and collect ou en encore en livraison. Nous conservons la fraicheur et la qualité de nos produits sur tous les types de services. En plus de tous les canaux de distribution, Pokawa crée un programme de fidélité et un service traiteur pour répondre à toutes les demandes de sa clientèle. Pokawa est le premier réseau Français de Poké Bowls.