L’activité principale du fleuriste consiste en l’achat des fleurs, plantes et arbustes en pots auprès de marchés de gros, et la revente de ces fleurs aux particuliers et aux collectivités. Le fleuriste prépare, coupe, nettoie les fleurs et réalise des bouquets. Il entretient également et arrose les plantes et les arbustes en pots pour le compte de ses clients.
C’est un métier essentiellement artisanal qui recouvre des aspects à la fois techniques, artistiques et commerciaux. En outre, la création florale prend de plus en plus d’importance. La vente peut s’effectuer en magasin ou à distance.
L’activité de fleuriste comprend :
◆ Le commerce de détail de fleurs, en pots ou coupées et compositions florales, de plantes et de graines, de plants, arbres et arbustes, d’engrais et de produits phytosanitaires, d’animaux de compagnie, d’aliments et d’articles pour animaux de compagnie ;
◆ La décoration et la composition de fleurs et de plantes vertes et fleuries ;
◆ Le service en boutique : location, entretien de plantes, conseil, livraison, aménagement de jardins d’intérieur, de terrasses, etc. ;
◆ Le service de la transmission florale par l’intermédiaire de sociétés spécialisées.
