Al Mamà Bistrot a vu le jour à Turin, en Italie. Cette enseigne se présente comme une plate-forme de produits traditionnels italiens : fromage de buffle, pâtes fraîches combinées avec des plats nouveaux. Charcuteries et desserts faits maison complètent l’offre.
Al Mamà Bistrot a rassemblé l’excellence des saveurs italiennes pour garantir une expérience de dégustation de qualité dans une atmosphère conviviale et les produits naturels sont mis en avant pour le plus grand plaisir des consommateurs.
Chez Al Mamà Bistrot, on a revisité les meilleurs plats de la tradition culinaire italienne en proposant des saveurs saisonnières uniques. Le Maître Pâtissier et chef étoilé italien Enrico Rizzi propose la sélection à Mamà de macarons, chocolats, gelées et glaces.
Le réseau s’est entouré avec des charcuteries italiennes Beretta DOP pour proposer les spécialités les plus authentique de la charcuterie et de la cuisine italienne qui allie tradition, modernité et service d’excellence.
