PRESENTATION DU CONCEPT

INTERVIEWSVIDEOS

C’est une nouvelle approche de la restauration Grill, élargie au non consommateur de viande volaille et poisson. La simplicité et l’efficacité de la formule au service de la qualité des produits, au prix et à l’optimisation des process.

Et la fameuse sauce Charmelcia en plus …
Que vous soyez un professionnel chevronné ou un amateur éclairé, le concept BISTRO REGENT a été pensé pour vous !
POINTS FORTS

Un concept ancien … relifté
La réussite de l’Entrecôte, ne laisse aucun doute au vu de ses résultats financiers. Cependant, elle n’a pas évolué depuis 1999, ni connu de nouvelle implantation. BISTRO REGENT reprend cette idée en l’améliorant et la modernisant pour poursuivre le destin qui lui semblait promis. Comme tout grand dessein, la réussite ne se construit que sur une légende : BISTRO REGENT a aussi la sienne : la célèbre sauce Charmalcia “ Des habitués de L’Entrecôte l’ont goûtée, 95 % d’entre eux disent que c’est pareil et même mieux, la minorité, 5 %, a pointé des petites nuances, mais a aimé “, explique Marc Vanhove.
Un restau chic à l’ambiance décontractée
La charte graphique et les normes architecturales du Bistro Régent ont été mises au point par le célèbre architecte d’intérieur / designer Sylvain Lallemand en collaboration avec l’artiste peintre bordelais très connu, Jofo, formats proposés : de 80 places assises à 180 places assises.

Le service client pour leitmotiv
Avec un service de réservation pour ne plus faire la queue en pleine rue et en plein froid,
Un questionnaire qualité pour chaque client, sur chaque table, dépouillé chaque jour.
Un personnel de salle, formé pour l’accueil et le service client.

Une rentabilité inédite dans le métier
Le concept du “monoplat” permet d’optimiser au maximum les achats de marchandises, tout en autorisant à être très exigeant sur la qualité. Il permet d’autre part d’optimiser les process en cuisine et en salle pour tenir au plus juste les frais de personnel. Economie
sur les achats, économie sur les frais de personnel et vos obtenez la recette gagnante du Bistro Régent.
Bistrot Régent se développe en dehors de l’hexagone
LES CHIFFRES BISTRO REGENT Retour haut de page
Date de CREATION du réseau : 2005
Date du LANCEMENT de la franchise : 2011
NOMBRE d’implantations et /ou de franchisés : 3
ACCEDER AU RESEAU Retour haut de page

Droits d’entrée :
25 000 €

Apport personnel :
75 000 €

Redevance fonctionnement :
4,5%

Redevance publicitaire :
1.5%

Royalties :
0

Investissement global :
N.C
CA réalisable après 2 ans :
1 200 000 €
Surface moyenne :
de 200 à 400 m2
Type de contrat :
Franchise
Aide au financement :
oui
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DOCUMENTATION

EMPLACEMENT SOUHAITE (local, bureau, …) Retour haut de page

Centre Ville
Emplacement n°1

PROFIL REQUIS Retour haut de page
Des professionnels à la recherche d’un nouveau challenge
Des entrepreneurs expérimentés, avec une forte volonté de réussir
Des femmes et des hommes prêts à s’investir et à investir
Des femmes et des hommes ambitieux au-delà d’une première opération
Des femmes et des hommes prêts à s’engager dans le groupe et à amener leur expérience
HISTORIQUE DE LA FRANCHISE BISTRO REGENT Retour haut de page

M. Marc VANHOVE est le fondateur des Bistrots Régent
“Restaurateur depuis plus de 25 ans, j’ai toujours été à la recherche d’un concept simple et porteur. Celui de l’Entrecôte m’a toujours plu et depuis, je travaille à moderniser et innover ce concept vieux de 50 ans.”

OFFRE FUTUR(E) FRANCHISE(E)

Vous avez décidé de vous lancer en franchise et le moment de créer votre structure est arrivé ? Entourez-vous de professionnels, spécialistes de la création d’entreprise.

Le cabinet d’expertise comptable Dinergie met à votre disposition une équipe spécialisée en droit des sociétés. Nos juristes vous conseillent pour faire les bons choix tout de suite. Ils réalisent pour vous l’ensemble des démarches. De la rédaction des statuts à la délivrance de votre extrait K-bis, vous ne vous occupez de rien.

Une fois la société créée, nous prenons le relai sur la gestion de votre entreprise et le suivi de votre comptabilité.

Nos honoraires sont établis de manière forfaitaire selon les formes juridiques.
OFFRE FRANCHISE EN PLACE

Vous êtes franchisé et souhaitez déléguer votre comptabilité à un cabinet d’expertise comptable spécialiste de la franchise ? Inscrit à l’ordre des experts-comptables, le cabinet Dinergie vous propose une offre sur mesure et adaptée à vos besoins :

– Un suivi sur mesure
Nos équipes sont spécialisées par secteur d’activité. Nous vous conseillons dans la gestion de votre entreprise, quel que soit le domaine d’activité de votre franchise.

– Des outils de pilotage simples et efficaces
Parce que le suivi de votre activité est primordial en franchise, notre cabinet vous propose des outils en ligne et tableaux de bord pour piloter simplement votre franchise et faciliter votre relation avec votre franchiseur.

– Une relation de proximité
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Nos honoraires sont établis sur mesure.