Vous aspirez à vous lancer dans la vente de volailles à la ferme, ou vous êtes déjà en plein processus de le devenir, et vous recherchez un business plan robuste pour présenter votre projet de création d’entreprise. L’objectif est de convaincre vos partenaires potentiels, tels que les investisseurs et les banques, afin d’obtenir le financement nécessaire pour créer ou développer votre activité de vente de volailles à la ferme.
Partie 1 – Présentation du Projet :
Description de Votre Activité :
Votre entreprise se spécialise dans la vente de poulets, canards et oies directement à la ferme. Vous élevez ces volailles en plein air, leur offrant de vastes espaces ombragés. Leur alimentation, composée à 100% de céréales cultivées en France, est entièrement naturelle. La préparation et la commercialisation des volailles sont réalisées sur place, assurant ainsi la traçabilité et la qualité des produits.
Située dans le Gers, votre entreprise est une reprise d’une EARL, transformée en GAEC suite au départ en retraite du gérant actuel. Les deux repreneurs envisagent également la création d’un site Internet pour commercialiser en ligne des produits finis à base de volailles. Tous les bâtiments, y compris la salle d’abattage et de transformation, ainsi que le laboratoire, sont aux normes et en parfait état, ne nécessitant aucun travaux au démarrage.
Description de Votre Projet :
Résumé du Plan d’Affaires : Votre projet vise à pérenniser et développer une activité de vente de volailles à la ferme, en mettant l’accent sur la qualité, la traçabilité et la satisfaction du client.
Genèse et Contexte du Projet : Le projet découle de la reprise d’une EARL existante, alignée sur une vision de modernisation et d’expansion, avec un focus particulier sur la vente en ligne pour atteindre une clientèle plus large.
Analyse de Marché : Une analyse approfondie du marché révèle une demande croissante pour des produits de qualité, provenant de sources locales et traçables. Vous vous positionnez pour répondre à cette demande en offrant des volailles élevées en plein air avec une alimentation naturelle.
Structure Juridique : Votre entreprise opère en tant que GAEC, garantissant une structure juridique adaptée aux besoins de l’activité et conforme aux réglementations en vigueur.
Produits et Services Offerts : Vous proposez une gamme variée de produits, des volailles entières aux produits à base de volailles tels que saucisses, pâtés et confits, le tout préparé sur place avec le plus grand soin.
Stratégie Marketing et Commerciale : Votre stratégie repose sur la promotion de la qualité de vos produits, la traçabilité, et l’expérience client. La vente en ligne constitue une expansion stratégique pour toucher un public plus vaste.
Moyens et Organisation : Vous avez accès à des installations complètes, conformes aux normes, et prévoyez d’exploiter un site Internet pour accroître votre visibilité et élargir votre clientèle.
Partie 2 – Dossier Comptable / États Financiers sur 3 Ans :
Besoin d’Investissement de Départ : Vous recherchez un investissement initial de 35 000 euros, avec un capital de départ de 2 000 euros.
Dossier Financier : Votre dossier financier détaille les investissements et financements prévus, les coûts liés au personnel, les charges, les impôts et taxes, l’amortissement, le compte de résultat, le seuil de rentabilité, le bilan, et les projections de trésorerie sur une période de trois ans.
Une fois le dossier rédigé et complété, vous le transmettez aux banques partenaires. Nous vous invitons à nous contacter pour organiser un rendez-vous. Nous sommes impatients de discuter plus en détail de votre projet, de ses perspectives, et des opportunités de partenariat.